Kuinka kusta chileläistä

Kuinka kusta chileläistä

Haaste: Kuskaa chileläinen.

CHILEANS EI KÄYTÄ. Olen harvoin kuullut kenenkään huutavan mitään, paitsi jalkapallon nimissä, ja toisinaan tuskallisen turhautuneen turhautumisen hetkellä ja tietenkin koulutusprotestien yhteydessä. Ellei ota huomioon, kun ihmiset huutavat “ciclovía!”(Pyöräilyrata) minua ajaessani kaduilla, kukaan ei ole koskaan huusi minua. Chileläiset mieluummin hitaat haavat kuin valittavat toisiaan sen sijaan, että tarttuisivat teihin kääpeillä ja huutaisivat kasvonne.

Chilen viha on hieno. Mutta se on siellä. Ristiin aseilla ja tasaisella häikäisyllä ja räpylöillä. Seitsemän vuotta täällä asumiseni aikana olen valinnut muutaman tavan, jolla todella pystyt picar (ärsyttää) chileläistä.

Suurin osa siitä, mikä chileläisiä vihaisee, on alueellista. Se on pitkä, ohut maa Etelä-Amerikan länsirannikolla, joten se on amerikkalainen. Sillä on pitkä raja Argentiinan kanssa, lyhyempi Perun kanssa, ja se estää Bolivian pääsyn valtamerelle, mikä tekee Bolivian yhdeksi vain kahdesta mantereen sisämaavallasta. Maapallon ylpeyskammio ja virtaukset liittyvät jalkapalloon, talouteen, kuparin hintaan ja kuinka hyvin meillä on naapureihin verrattuna.

Tätä maantieteellistä taustaa ajatellen tässä on kuinka kuskea chileläinen.

Manneromistus

Kysymykseen, ”mikä kansallisuus olet?”, Vastaa ”amerikkalainen”. Chile on Amerikassa. Sanomalla, että olet americano, kuulostaa siltä, ​​että luulet omistavasi Amerikan, ja chileläiset eivät osta sitä. Vaikka omituinen sanonta, että olet ”norteamericano” (pohjoisamerikkalainen), ei aiheuta vihaa, huolimatta siitä, että pohjoisamerikkalainen ei ole kansallisuus, paitsi jos Yhdysvallat on äskettäin yhdistänyt voimansa Meksikon ja Kanadan kanssa, enkä saanut muistiota. Valitettavasti, jos olet kotoisin Yhdysvalloista, oikea vastaus kansalaisuuskysymykseen on ”soy estadounidense”, jonka kielesi saattaa kiertää jollain tärkeällä tavalla matkalla suustasi; se ei ole helppo sanoa. Mutta ihmiset arvostavat vaivaa - ainakaan et sanonut, että olisit "amerikkalainen".

Hyvää Columbuksen päivää!

Tämä on melko universaali Rio Granden eteläpuolella. Columbus avasi Keski- ja Etelä-Amerikan kolonisaatiota ja hyväksikäyttöä varten. Siksi tätä lomaa, jota Pohjois-Amerikassa juhlitaan malli Niña-, Pinta- ja Santa Maria -venettä pitkin ja pyjaman päällystettyä koululomaa, ei yksinkertaisesti kutsuta täällä Columbuksen päiväksi. Chilessä sitä kutsutaan joskus ”Día de la Raza”(Kilpailupäivä), ja se on usein mielenosoituksen aikaa, kun Mapuche (alkuperäiskansojen alun perin nykyisen Chilen ja Argentiinan eteläosista) vie kaduille ja Columbuksen satunnainen polttaminen tai ripustaminen selkeästi. Columbus-päivää ei tule olemaan onnellinen, vaikka voit ottaa vapaapäivän töistä ja nauttia Pisco (Katso alempaa).

Chiletina!

Mitä tahansa teetkin, älä odota, että Chile on kuin Argentiina tai tarkemmin sanottuna Santiago kuin Buenos Aires. Meillä ei ole Milongat (tango-tanssisalit), jossa illalla tupakoimalla katkeraa savukkeita ja tanssimalla haalistuneella pallohelmällä, joka voi tanssia ympyröitämme ympärillämme. Emme palvele medialunas (pienet croissantit) aamiaiseksi, emmekä käytä sanaa che aloittaa tai lopettaa lause (mikä tarkoittaa karkeasti ”kaveria”). Ajattele Chile-Argentiinan hioma-ajatusta samanlaisena kuin USA-Kanada. Laita sitten tuhansien jalkojen vuoret väliin ja vaihda kulttuurit noin 35 astetta ja anna meille erilaisia ​​ruokia. Voi, ja erilainen aksentti. Chile ei ole Argentiina. Ota se suoraan tai tunne IRA.

Latinalainen rakastaja

Nyt kun olet selvää, että Chile ja Argentiina ovat kaksi erillistä kokonaisuutta, älä väitä, että argentiinalaiset miehet ovat romanttisempia, ritarisempia tai parempia rakastajia. Kysyin erään yön ystäväryhmästä siitä, mikä oli chileläisten ja argentiinalaisten välinen konfliktin kiistanalaisin kohta, ja tämä voitti erityisellä tangentiaalisella mielenosoituksella miehistä, joita ei voitu hyväksyä sanomalla, että argentiinalaiset miehet ovat paremmin lahjoitettuja kuin chileläiset. Minulla ei ollut aavistustakaan, mitä sanoa, joten tein runsaita muistiinpanoja.

Rannat bolivialaisille

Bolivia ja Chile ovat hiukan erikseen siitä, kuinka Bolivian pitäisi saada toimitettavat tavaransa Tyynelle valtamerelle. Bolivian mukaan he menettivät Tyynenmeren sodassa vuonna 1879 maan, joka on nyt Chilen pohjoisosa, heillä ei ole ollut kykyä kilpailla maailmantaloudessa, koska heillä ei ole luotettavaa tapaa saada tavaransa marketti. Chileläisten mukaan nyah nyah, etsijät pitäjät, häviäjät weepers. Pala chileistä Boliviaan ei kiinnosta eniten chileläisiä, ja vaikka puhutaan tunnelin kaivamisesta Chilen alle tai Bolivian helpotuksen myöntämisestä heille pääsylle merelle, pääasiallinen ajatus voidaan tiivistää seuraavasti: ”Bolivialaiset haluavat pääsyn merelle. No, niin paha heille. ” Vaikka Peru myönsi äskettäin Bolivialle pääsyn satamaan, Chileä ei siirretä tekemään samaa pian, ja ehdotus muutoin vain irkoi ihmisiä.

Pisco on perulainen

Chileä ei pidä syrjäyttää kiusallisilla ala-arvoisuuskomplekseilla verrattuna Argentiinan rikkaaseen kulttuuriin tai paremmuuskomplekseilla Boliviaan nähden. Chilellä on myös luu valita Peruun. Peru oli viimeinen niistä maista, jotka Espanjan asettui megapankilla, mikä näkyy yksityiskohtaisissa puisissa parvekeissa, palatseissa, jättiläisillä aukioilla ja aukioilla Limassa. Santiagossa on useita siirtomaa-ajan kauniita rakennuksia, mutta lähellä Liman rikkauksia. Perulaisten huhutaan puhuneen myös paremmin espanjaa (selkeämpiä muutenkin), ja heillä on monipuolinen, tyylikäs, mausteinen gastronomia, kun taas Chilen ruoka on lähempänä yhden ruuan keittämistä suurimman osan ajasta (vaikkakin tämä on muuttumassa). Heitä pidetään alueen arkkitehtuurin ja gastronomian johtajina, ja tämä on piles chileläisiä.

Joten mitä sillä on tekemistä pisco: n kanssa? Pisco, rypäle brandy, joka on ainesosa sille, mitä sekä Chile että Peru pitävät kansallisena juomansa, pisco hapannaisena, tuo kilpailukyvyn siihen, minkä pitäisi olla yksinkertainen aperitiivi. Tärkeimmät aineosat ovat jää, sokeri, pisco ja pienen sitruunan mehu, jota Chilessä kutsutaan Limón de Pica. Perulaisen tyylisessä piscohapossa on myös munavalkuaisten vaahto sekä päällä tippa tai kaksi Angostura-katkeroa (joilla ei ole mitään tekemistä Chilen tai Perun kanssa). Mutta molemmat maat väittävät, että sekä alkoholi että valmis juoma ovat omia. Jos haluat päästä kiistoihin chileläisen kanssa, kerro heille joko, että pisco on perulainen tai että perun pisco-juomat ovat parempia. En suosittele tämän tekemistä juomisen aikana, koska kaikkien taipumus päästä taisteluun kasvaa alkoholin kanssa, riippumatta siitä, mistä se tulee.

Ja jos et halua kiusata ihmisiä niin paljon kuin vierastaa heitä, tutustu tähän ryhmäviestiin Cachando Chilessä, jonka ovat hankkineet Chilen ulkomailla toimivat bloggaajat. Ja älä unohda parasta tapaa vierailla chileläinen. Kun he sanovat olevansa Chilestä, kysy: "Missä se on?"


Katso video: Kuunpimennys tulossa: Miten pimennys syntyy?